Ресторан Ferma

ул. Карла Маркса, 6 · +7 919 173-17-17

Завтраки

Бенедикт с лососем Яйцо пашот, лосось, голландский соус, маффин 280 г
550 ₽
Авокадо тост Тост, авокадо, яйцо пашот, микрозелень, чили 220 г
490 ₽
Омлет с трюфелем Фермерские яйца, сливки, чёрный трюфель 250 г
620 ₽

Основные блюда

Рибай стейк Мраморная говядина, запечённый картофель, масло с травами 300 г
1 690 ₽
Утиная грудка Утка, пюре из пастернака, вишнёвый соус 280 г
1 190 ₽
Лосось на гриле Филе лосося, спаржа, голландский соус 280 г
990 ₽
Ризотто с белыми грибами Рис арборио, белые грибы, пармезан, трюфельное масло 300 г
750 ₽

Салаты

Бурата с томатами Буррата, розовые томаты, базилик, песто 250 г
650 ₽
Салат с ростбифом Ростбиф, руккола, пармезан, кедровые орехи, бальзамик 260 г
690 ₽

Десерты

Тирамису Маскарпоне, савоярди, эспрессо, какао 180 г
420 ₽
Фондан шоколадный Тёмный шоколад, мороженое, ягоды 180 г
490 ₽
Сырная тарелка Ассорти фермерских сыров, мёд, орехи 200 г
750 ₽